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Iniciativa da Secretaria de Agricultura e Agropecuária em parceria com o Sindicato Rural levou teoria e prática para dentro da propriedade.
Produtores de leite de Guaporema participaram, no dia 17 de junho, do curso "Manejo e Ordenha: Boas Práticas e Cuidados com o Rebanho". A capacitação foi promovida pela Secretaria Municipal de Agricultura e Agropecuária, em parceria com o Sindicato Rural, e uniu conhecimento técnico com experiência de campo.
As aulas teóricas aconteceram na cozinha comunitária, abordando temas como higiene na ordenha, prevenção de mastite, bem-estar animal, nutrição do rebanho e qualidade do leite.
Na parte pratica, os participantes colocaram a mão na massa. As aulas práticas foram realizadas na propriedade do Sr. Atílio Reche Lodi, que abriu as porteiras para demonstrar, na rotina real, a aplicação das boas práticas de manejo e ordenha.
O objetivo do curso foi capacitar os produtores para aumentar a produtividade com mais saúde para o rebanho e mais qualidade no produto final. Pequenas mudanças na rotina, como a desinfecção correta dos tetos e a calma no manejo, fazem diferença direta no bolso do produtor e na mesa do consumidor.
A ação reforça a importância da união entre poder público, Sindicato Rural e produtores. A Secretaria agradeceu a recepção do Sr. Atílio Reche Lodi e a presença de todos os participantes.
Novas capacitações já estão sendo planejadas. Produtores interessados em futuros cursos podem procurar a Secretaria de Agricultura e Agropecuária para deixar o nome na lista de espera.
